冰釀咖啡壺（三人份）_塞風壺／手沖壺／各式咖啡壺_咖啡生活用品_煌鼎咖啡：每日烘焙、新鮮快遞！ www.coffeebeans.com -

目前位置:

商品規格
原文名	HARIO MIZUDASHI Coffee Pot Mini MCP-7b
材質	高硬度耐熱玻璃（壺身）
尺寸	W125·D93·H200
容量	600ml
內含配件	極細深長型咖啡濾網

本賣場販售之商品為圖右（三杯份）款式，左圖僅供參考

炎炎夏日想來一杯清涼香淳的手工冰釀咖啡嗎？只要手上有一支日本HARIO玻璃王CMP-7B冰釀咖啡壺、在家釀製冰咖啡一點也不難！只要打開蓋子，裝入50g深度烘焙、細研磨的冰咖啡用咖啡豆，由上方緩緩注入冷水至滿，然後將整支冰釀咖啡壺放進冰箱裡，冷藏八小時即可享用香濃醇的冰釀咖啡囉！

好喝的祕密在於MCP-7B冰釀咖啡壺具有極細緻網孔的「深長型咖啡濾器」，向下深入壺中，確保所有咖啡粉都能均勻受到冰水的浸泡、達到緩慢均勻的冷釀萃取效果，將咖啡豆的原味溫和醇厚地萃取出來！整個作法非常容易、效果又好！現在就試試看吧！

問與答

請問這種咖啡壺泡出來的跟冰滴式有差嗎？

陳奐廷 2008-08-12 18:31:45

煌鼎咖啡答覆：冰釀法泡出來的風味特色跟冰滴近似，口感甘醇、搭配深焙豆泡出來無酸性、甘甜、且容易展現出酒香。與冰滴主要差異是在濃度的部份，冰釀咖啡的濃度一般而言較冰滴梢淡，這方面可藉由研磨更細、並且增加浸泡咖啡粉量、以及更長時間的浸泡來增進冰釀咖啡的濃度。希望以上答覆對您有幫助，感謝提問～

管理者:煌鼎咖啡 2008-08-13 10:21:27 回覆

请问这个咖啡壺能放热烧水吗?
谢谢.

匿名用戶 2008-07-10 15:43:50

煌鼎咖啡答覆：抱歉不太瞭解您的意思，如果您問的是「能燒水嗎？」答案是不行，此產品並非設計用來燒水。如果您問的是「能放熱水嗎？」答案是可以的，但請勿把熱的壺放進冰箱。感謝提問～

管理者:煌鼎咖啡 2008-07-10 19:07:34 回覆

想向您請教
細研磨如果是小飛鷹,solis建議刻度為多少呢？
另外，細研磨會不會較容易泡出澀味or苦味呢
感謝

阿淞

fusonghsu 2008-07-07 21:14:39

煌鼎咖啡答覆請由最細號數（如小飛鷹1）開始，再依個人口味喜好做調整：例如浸泡出來如果覺得偏濃，下次再逐步調粗研磨刻度即可！因為是用低溫長時間冷浸泡萃取法，在我們的經驗裡，使用煌鼎咖啡出品之深焙系列豆子效果良好，甘醇順口完全不會泡出苦澀味。如果咖啡豆經過適當烘焙，冷泡萃取法的咖啡湯汁不但不苦不澀，反而相當溫和順口。感謝提問～

管理者:煌鼎咖啡 2008-07-07 21:57:58 回覆

這一種咖啡壺是不是指能使用冰咖啡專用的豆子沖泡？

許惠珍 2008-06-27 17:30:27

煌鼎咖啡答覆：您好，事實上這種咖啡壺能使用任何一款咖啡豆沖泡，不同的咖啡豆將產生不同的風味！由於大多數人喜愛濃郁一些且不帶酸味的冰咖啡，因此我們通常建議使用「深度烘焙」的咖啡豆來沖泡冰咖啡、這樣能得到濃郁、回甘明顯而且不酸的冰咖啡。也因此一般市面上的冰咖啡豆絕大多數都是深烘焙，本站所販售的「巧克冰咖啡」就是很適合的深烘焙咖啡豆！如果您有興趣試試不一樣的「另類冰咖啡」，我們也推薦不妨試試使用中淺烘焙的「肯亞」咖啡豆（本站有販售「肯亞AA+米朗其咖啡」）來沖泡冰釀咖啡，沖泡完成後加入一些蜂蜜及冰塊即可享用，很像水果茶般的口感，是完全不同於傳統印象的另類冰咖啡哦！感謝提問～

管理者:煌鼎咖啡 2008-06-27 19:31:04 回覆